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¿Qué conocer para mejorar tu alimentación?

Si quieres mejorar tu alimentación debes conocer y evitar el consumo de estos alimentos en tus comidas diarias.

Liderando la lista están las bebidas azucaradas, como las gaseosas, los zumos o jugos con azúcar añadido. Estos solo aportan calorías y ningún nutriente, además el consumir de forma continua durante todo el día un mínimo aporte de azúcar mantiene tus niveles de insulina en sangre elevados, impidiendo catabolizar la grasa. Afecta, también el esmalte de tus dientes y te convierte en una persona más propensa de desarrollar caries.

Los realzadores de sabor, sopas y cremas instantáneas son sumamente altos en sodio y en grasa. En el caso de sodio, una sola porción de estos alimentos puede superar el requerimiento de todo un día de sodio. El exceso de sodio genera retención de líquidos, afecta la pérdida del peso y te convierte en una persona más propensa a desarrollar hipertensión.

Los embutidos, como la jamonada, la mortadela, las salchichas son alimentos que se consideran ser una fuente cárnica, sin embargo, en muchos casos tienen mayor aporte de carbohidrato que de proteína (carne), ya que en su elaboración se agregan almidón para tener mejor consistencia y ganar volumen, además son altos en grasas, sodio, colorantes y otros químicos que utilizan para su elaboración.

La forma más sencilla e incluso económica de cuidar tu alimentación, es buscando comer la mayor proporción de alimentos de fuentes naturales, de esa manera no tendrás riesgo de consumir alimentos altos en sodio, azucares, grasas y químicos.